Saturday, March 30, 2013

Wiwi Catering - Catering dari hati

Wiwi Catering.
Banyaknya orang membuka lapangan pekerjaan baru  membuat di sekitarnya banyak usaha yang sekiranya dapat mendukung usaha tersebut. Salah satunya catering.
Bisnis catering sekarang ini sangat menjamur di Jakarta. Khususnya di daerah Kelapa Gading.
Banyak restoran yang menerima catering, karena bisnisnya mudah, penyajiannya tidak susah, dan keuntungannya cukup menggiurkan. 

Salah satunya adalah Wiwi Catering. 
Apa yang membedakan catering ini dengan yang lain?
Mari kita coba teliti satu per satu.

Makanan.
Inti dari catering adalah makanan itu sendiri.
Sekarang apa yang ditawarkan oleh Wiwi Catering?
Nasi Kucing, Nasi Padang, Nasi Uduk, Nasi Kuning, Nasi Ungu, Nasi Hijau, Soto Betawi, Soto Banjarnegara, bahkan sampai ke Lontong Sayur Padang...
Semua ada nasinya. Jadi Wiwi Catering berniat membuat pelanggannya kenyang dan menikmati makanannya, bukan asal ada makanan yang masuk. Mereka mengatur betul mengenai komposisi nasinya, mengenai makanan, sampai ke buahnya.
Banyak catering yang hanya membuat kenyang, tanpa peduli dengan taste dari makanan itu sendiri. Istilahnya mereka hanya menghitung untung di depan, tanpa memperdulikan rasa. "Sekarang kan apa2 mahal, mereka juga mengerti kok" itu yang biasa catering itu jawab jika kita menanyakan mengenai taste dan rasa dari makanan mereka.
Tidak dengan Wiwi Catering. Mereka akan menaikkan harga jika di rasa sudah tidak bisa ditekan lagi, tentu dengan penjelasan yang masuk akal.

Untuk penyajian sendiri, Wiwi catering menyajikan semua dengan sepenuh hati. Tidak dengan asal2an. Saya bisa bilang begitu karena saya pernah terjun langsung menyajikan makanan tersebut. Box2 di susun, aqua, buah, sendok garpu dan tissue di siapkan. Mereka bertindak seolah olah makanan itu akan di berikan untuk saudara sendiri. Jadi mereka persiapkan dengan sungguh2. Mereka kerjakan dengan sebaik mungkin. 
Satu yang perlu diingat, catering ini beranggotakan keluarga semua. Jadi semua mulai dari oma, tante, mama papa sampai pembantu semua memiliki ikatan hati yang cukup kuat. Tidak heran jika hasilnya seperti di masak dan di sajikan dengan hati.